En 100 g (Gramos) de El ajo, crudo hay 1.7 µg de La vitamina K (filoquinona).

vaso cucharilla Clavo clavos de olor gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

El ajo, crudo

El ajo, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en El ajo, crudo se enumeran a continuación.

Agua	58.58 g	58.58	g
La energía (calorías)	149 kcal	149	kcal
Energía (julios)	623 kJ	623	kJ
Proteína	6.36 g	6.36	g
lípido total (grasa)	0.5 g	0.5	g
Ceniza	1.5 g	1.5	g
Hidratos de carbono, por diferencia	33.06 g	33.06	g
Fibra, dietética total	2.1 g	2.1	g
Azúcares, total de	1 g	1	g
Calcio, Ca	181 mg	181	mg
Hierro, Fe	1.7 mg	1.7	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	153 mg	153	mg
Potasio, K	401 mg	401	mg
Sodio, Na	17 mg	17	mg
Zinc, Zn	1.16 mg	1.16	mg
Cobre, Cu	0.299 mg	0.299	mg
El manganeso, Mn	1.672 mg	1.672	mg
El selenio, Se	14.2 µg	14.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	31.2 mg	31.2	mg
tiamina	0.2 mg	0.2	mg
Riboflavina	0.11 mg	0.11	mg
La niacina	0.7 mg	0.7	mg
Ácido pantoténico	0.596 mg	0.596	mg
La vitamina B-6	1.235 mg	1.235	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	23.2 mg	23.2	mg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	5 µg	5	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	9 IU	9	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	16 µg	16	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.08 mg	0.08	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.7 µg	1.7	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.089 g	0.089	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g	0.002	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.087 g	0.087	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.011 g	0.011	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.011 g	0.011	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.249 g	0.249	g
18: 2 indiferenciada	0.229 g	0.229	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.066 g	0.066	g
treonina	0.157 g	0.157	g
isoleucina	0.217 g	0.217	g
leucina	0.308 g	0.308	g
lisina	0.273 g	0.273	g
metionina	0.076 g	0.076	g
cistina	0.065 g	0.065	g
fenilalanina	0.183 g	0.183	g
tirosina	0.081 g	0.081	g
valina	0.291 g	0.291	g
arginina	0.634 g	0.634	g
histidina	0.113 g	0.113	g
alanina	0.132 g	0.132	g
Ácido aspártico	0.489 g	0.489	g
Ácido glutamico	0.805 g	0.805	g
glicina	0.2 g	0.2	g
prolina	0.1 g	0.1	g
serina	0.19 g	0.19	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en El ajo, crudo